OPENNEWS.GR
Συνταγες

Γλυκό πραλίνας ψυγείου με 5 υλικά σε 5 λεπτά (Video) | Συνταγές



Ένα εκπληκτικό Μωσαϊκό πραλίνας, με κρέμα τυριού, μπισκότα και φουντούκια! Μια πανεύκολη, για αρχάριους, συνταγή (από εδώ), για ένα υπέροχο γλυκό ψυγείου, χωρίς αυγά, με 5 μόνο υλικά, απλό και γρήγορο, έτοιμο σε 5 λ για το ψυγείο που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους με την υπέροχη γεύση του. Δοκιμάστε το και δεν θα το μετανιώσετε!

Δείτε πιο κάτω σε βίντεο την εκτέλεση της συνταγής βήμα βήμα

Υλικά συνταγής

  • 200 γρ. μπισκότα επιλογής σας όπως πτι μπερ, digestive ή άλλα επιλογής σας χοντροκομμένα
  • 230 γρ. μαλακό τυρί μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 230 γρ. πραλίνα φουντουκιού επιλογής σας, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 100 γρ. φουντούκια (τα 40 γρ. ολόκληρα, τα 60 γρ. ψιλοθρυμματισμένα )+ 11 επιπλέον ολόκληρα φουντούκια για την διακόσμηση
  • 1 γεμάτη κ.σ. κακάο για τη διακόσμηση

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε την πραλίνα φουντουκιού και το τυρί μασκαρπόνε και τα χτυπάτε με το μίξερ μέχρι να έχετε μια ομογενοποιημένη κρέμα. Προσθέτετε τα χοντροκομμένα μπισκότα, τα ψιλοθρυμματισμένα και τα ολόκληρα φουντούκια και με μια μαρίζ ανακατεύετε το μείγμα μέχρι να ενσωματωθούν ισομερώς.
  2. Αδειάζετε το μείγμα σε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση 18 εκ. στρωμένη με χαρτί ψησίματος στη βάση και τα τοιχώματά της. Με την βοήθεια της μαρίζ απλώνετε ομοιόμορφα το μείγμα στη βάση της φόρμας και ισιώνετε την επιφάνειά της, πιέζοντας την μαρίζ προς τα κάτω για να φύγει ο αέρας μέσα από το μείγμα.
  3. Βάζετε το γλυκό σας στην κατάψυξη για τουλάχιστον 2 ώρες ή εναλλακτικά στο ψυγείο για τουλάχιστον ΄4-5 ώρες να κρυώσει και σταθεροποιηθεί καλά. Μετά το ξεφορμάρετε και το μεταφέρετε σε πιατέλα σερβιρίσματος.
  4. Με ένα μικρό σουρωτήρι το πασπαλίζετε σε όλη την επιφάνειά του με τη σκόνη κακάο και το διακοσμείτε με τα ολόκληρα φουντούκια. Εναλλακτικά μπορείτε αντί για κακάο να διακοσμήσετε την επιφάνεια του γλυκού με πραλίνα ελαφρώς μαλακωμένη στο φούρνο μικροκυμάτων. Καλή σας απόλαυση!

Δείτε στο video την εκτέλεση της συνταγής βήμα βήμα 

Sintayes.gr,

Συνταγή: Γλυκό πραλίνας ψυγείου με 5 υλικά σε 5 λεπτά (Video)

 


Source link

Related posts

Αφράτα χριστουγεννιάτικα δεντράκια με γεύση σοκολάτας

Σουφλέ ζυμαρικών με μπέικον και τριμμένα τυριά | Συνταγές

Γαρίδες αλα κρεμ με λιγκουίνι (Video) | Συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο