Image default
Συνταγές

Συνταγή για σοκολατένια μάφιν με πορτοκάλι


Ένα γλυκό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Η σοκολάτα συναντά το πορτοκάλι σε ένα μάφιν που ο ουρανίσκος σου θα το επιθυμεί κάθε μέρα. 

Συστατικά

  • 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 μεγάλο αβγό
  • 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
  • 75 ml ηλιέλαιο
  • 150 ml γάλα
  • 1 πορτοκάλι
  • 1 κουτ. της σούπας εκχύλισμα πορτοκαλιού
  • 7 σταγόνες σοκολάτας με εσάνς πορτοκαλιού

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 170 βαθμούς C και βουτυρώνεις ελαφρά 8 φόρμες για κέικ.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμειγνύεις το αλεύρι και τη ζάχαρη. Στύβεις το πορτοκάλι και προσθέτεις το χυμό στο μείγμα.
  • Σε ένα δεύτερο μπολ, χτυπάς το αβγό και προσθέτεις το γάλα, το ηλιέλαιο και το εκχύλισμα πορτοκαλιού. Ανακατεύεις μέχρι το μείγμα σου να “δέσει”.
  • Ενώνεις τα δύο μείγματα σε ένα ανακατεύοντας.
  • Περιχύνεις το μείγμα σου στις φόρμες μάφιν. Πρώτα, ρίχνεις τη μισή ποσότητα και στη συνέχεια μισή σταγόνα σοκολάτας και μετά το υπόλοιπο μάφιν.
  • Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λεπτά.
Ετικέτες ΜΑΦΙΝ,ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα



ΠΗΓΗ

Related posts

Συνταγή για cheesecake με βύσσινο και βιολογικές μπουκίτσες βρόμης χωρίς προσθήκη ζάχαρης

admin

Συνταγή για γίγαντες με ντομάτα και μυρωδικά

admin

Συνταγή για βασιλόπιτα

admin

Αφήστε ένα σχόλιο