Ο ζεστός καιρός, οι αλλαγές στη διατροφή και οι συνήθειες της περιόδου αυξάνουν τον κίνδυνο γαστρεντερικών ενοχλήσεων, από απλή δυσκοιλιότητα μέχρι διάρροια.
Για πολλούς, το καλοκαίρι σημαίνει βόλτες στη φύση, παραλία, ταβέρνες και φυσικά, διακοπές. Ωστόσο, μαζί με τον ήλιο και την ανεμελιά, η εποχή αυτή μπορεί να φέρει και πιο δυσάρεστερες συνέπειες, ειδικά για το έντερο και γενικά για το πεπτικό μας σύστημα.
Η αφυδάτωση, η κατανάλωση τροφών εκτός σπιτιού, οι τροφιμογενείς λοιμώξεις, αλλά και οι ανατροπές στη ρουτίνα λόγω ταξιδιών, μπορούν να επηρεάσουν την καλή λειτουργία του εντέρου. Ωστόσο, με λίγη προσοχή και σωστή πρόληψη, πολλά από αυτά τα προβλήματα μπορούν να αποφευχθούν.
Αφυδάτωση
Η έλλειψη υγρών δεν επηρεάζει μόνο τη γενική υγεία (πονοκέφαλοι, κόπωση, ζάλη), αλλά και το πεπτικό μας σύστημα. Όπως εξηγούν ειδικοί γαστρεντερολόγοι, όταν ιδρώνουμε και δεν αναπληρώνουμε επαρκώς τα υγρά που χάνουμε, το σώμα περιορίζει τις εκκρίσεις στο γαστρεντερικό.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τα κόπρανα γίνονται πιο σκληρά, η κίνηση του εντέρου πιο αργή και η δυσκοιλιότητα πιο πιθανή.
Στο πλαίσιο των φυσιολογικών διεργασιών του, «το έντερο απορροφά πολύ νερό τόσο από αυτά που πίνουμε όσο και από όλες τις εκκρίσεις που συμβαίνουν στο άνω έντερο», εξηγεί ο Chris Damman, MD , γαστρεντερολόγος και κλινικός αναπληρωτής καθηγητής ιατρικής στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου της Ουάσινγκτον στο Σιάτλ.
«Σε μια ζεστή μέρα, πιθανότατα εκκρίνετε λιγότερα υγρά επειδή το σώμα σας προσπαθεί να συγκρατήσει αυτά τα υγρά», λέει, ειδικά αν δεν αναπληρώνετε επαρκώς το νερό που χάνετε μέσω της εφίδρωσης», προσθέτει.
Δείτε επίσης: Καύσωνας: Πώς θα καταλάβετε αν πίνετε υπερβολικά πολύ νερό στη ζέστη
Διατροφικές αλλαγές
Ορισμένες διατροφικές αλλαγές που σχετίζονται με τον ζεστό καιρό μπορεί να είναι καλές για την υγεία του εντέρου σας.
Ειδικά το καλοκαίρι, οι άνθρωποι συνήθως καταναλώνουν περισσότερα φρούτα και λαχανικά, τα οποία είναι καλές πηγές φυτικών ινών και βοηθούν στην προώθηση της τακτικής κένωσης του εντέρου.
Ωστόσο, κάποιες επιλογές, όπως ορισμένα αθλητικά ποτά, μπορεί να προκαλέσουν ενοχλήσεις ή διάρροια σε ευαίσθητα άτομα. Επιπλέον, τα ωράρια που τρώμε αλλάζουν λόγω της ζέστης, καθώς πολλοί δεν μπορούν να τρώνε στις υψηλές θερμοκρασίες ένα πλήρες γεύμα, τις ώρες που το κάνουν τον χειμώνα, με αποτέλεσμα να «μπερδεύουν» το γαστρεντερικό σύστημα.
Πρόληψη τροφιμογενών ασθενειών το καλοκαίρι
Το φαγητό στην παραλία, ένα μπάρμπεκιου με φίλους ή ένα πικ νικ στο κάμπινγκ, μπορούν να αποτελέσουν ένα πρόσφορο περιβάλλον για τροφιμογενείς ασθένειες, καθώς τα τρόφιμα που πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο μπορεί να παραμείνουν στον ήλιο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
«Πολλά είδη βακτηρίων που μπορούν να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση πολλαπλασιάζονται γρήγορα σε θερμές θερμοκρασίες», σημειώνει ο Δρ.Damman.
Δείτε επίσης: Φαγητό στην παραλία: Πως να το απολαύσετε με ασφάλεια και να αποφύγετε τη δηλητηρίαση
Ταξίδια και υγεία του εντέρου
Η αλλαγή ζώνης ώρας αν πάτε ταξίδι στο εξωτερικό, η διακοπή της καθημερινής ρουτίνας, η πολύωρη ακινησία σε αυτοκίνητο ή αεροπλάνο, η μειωμένη κατανάλωση νερού και η διαφορετική διατροφή μπορούν να επηρεάσουν την κανονικότητα του εντέρου.
Μικρές κινήσεις, όπως ένα σύντομο περπάτημα σε κάθε ευκαιρία, η κατανάλωση αρκετού νερού και η προσπάθεια για πιο ισορροπημένα γεύματα, βοηθούν σημαντικά.
Ας μην ξεχνάμε και τον παράγοντα άγχος. Τα ταξίδια μπορεί να είναι απολαυστικά, αλλά και στρεσογόνα. Οι ορμόνες του στρες επηρεάζουν άμεσα το μικροβίωμα και τη λειτουργία του εντέρου.
Πηγή: everydayhealth.com / Φωτογραφία iStock
