Image default
Οικονομία

Κακάο: Οι διεθνείς τιμές ανακάμπτουν – Επιμένει η ακρίβεια στα προϊόντα σοκολάτας



Με σημαντικά κέρδη αντέδρασαν τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης του κακάο στη Νέα Υόρκη, ανακάμπτοντας από το χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων δύο εβδομάδων. Η αγορά φαίνεται να προεξοφλεί ένα ισχυρό επενδυτικό κύμα στις αρχές του νέου έτους, την ώρα που η αβεβαιότητα για την επάρκεια της παγκόσμιας προσφοράς παραμένει στο προσκήνιο.

Η «ένεση» ρευστότητας του Ιανουαρίου

Σύμφωνα με στοιχεία του Bloomberg, οι τιμές κατέγραψαν άνοδο έως και 2,7%, αναστρέφοντας το αρνητικό κλίμα της Δευτέρας. Η Citigroup εκτιμά ότι οι πρώτες ημέρες του Ιανουαρίου θα φέρουν εισροές κεφαλαίων ύψους έως και 2 δισεκατομμυρίων δολαρίων στο προϊόν, ενώ η Peak Trading Research προβλέπει αγορές περίπου 31.190 συμβολαίων.

Αυτή η κινητικότητα αποδίδεται στο γεγονός ότι το κακάο θεωρείται πλέον ένα από τα πιο «υπερπωλημένα» γεωργικά προϊόντα. Όπως επισημαίνει ο Ντέιβ Γουίτκομπ, ιδρυτής της Peak Trading Research, αυτή η τεχνική εικόνα καθιστά τις τιμές ιδιαίτερα ευάλωτες σε απότομες ανοδικές αντιδράσεις, παρά το γεγονός ότι φέτος οι τιμές έχουν υποχωρήσει σχεδόν στο μισό λόγω των εκτιμήσεων για πλεόνασμα στην παραγωγή.

Το «στοίχημα» της Δυτικής Αφρικής

Οι έμποροι παραμένουν προσηλωμένοι στα στοιχεία από τη Δυτική Αφρική, την καρδιά της παγκόσμιας παραγωγής. Οι εβδομαδιαίες αφίξεις κόκκων στα λιμάνια της Ακτής Ελεφαντοστού αποτελούν τον βασικό δείκτη για το μέγεθος της φετινής σοδειάς. Προς το παρόν, ο ρυθμός των εξαγωγών κινείται στα επίπεδα της περσινής περιόδου, γεγονός που αναγκάζει ορισμένους αναλυτές να αναθεωρήσουν τις αρχικές αισιόδοξες προβλέψεις τους για μεγάλη υπερπροσφορά.

Τι σημαίνει αυτό για τον καταναλωτή

Παρά τη θεαματική διόρθωση από τα ιστορικά υψηλά που σημειώθηκαν πέρυσι, το κόστος της πρώτης ύλης παραμένει σε ιστορικά υψηλά επίπεδα. Η αγορά προειδοποιεί ότι η υποχώρηση των τιμών στο χρηματιστήριο δεν θα μεταφραστεί σύντομα σε φθηνότερα προϊόντα σοκολάτας. Η μετακύλιση των προηγούμενων υψηλών κοστών στην εφοδιαστική αλυσίδα και η διατήρηση των τιμών πάνω από τους μέσους όρους των περασμένων ετών, σημαίνουν ότι οι καταναλωτές θα συνεχίσουν να βρίσκονται αντιμέτωποι με ακριβά γλυκίσματα στο άμεσο μέλλον.





ΠΗΓΗ

Related posts

ΔΥΠΑ: 163 εργαστήρια συμβουλευτικής το Δεκέμβριο

admin

Με 159 «Ναι» και 136 «Όχι» εγκρίθηκε ο προϋπολογισμός του 2026 – Ποιοι επιπλέον υπερψήφισαν

admin

Την Παρασκευή η επιστροφή ενοικίου-Το ποσό και οι δικαιούχοι

admin

Αφήστε ένα σχόλιο