Ο κ. Σαράντης είχε αναλάβει τη θέση του προέδρου της ΕΔΟΦ μετά την παραίτηση του Γιάννη Βιτάλη, αντικαθιστώντας τον μέχρι τη λήξη της θητείας του οργάνου στα τέλη του 2025.
Τα υπόλοιπα μέλη του νέου ΔΣ που συγκροτήθηκε σε σώμα είναι τα εξής:
Γενικός Γραμματέας: Αλέξανδρος Μποτός
Ταμίας: Δημήτριος Μόσχος
Υπεύθυνος Τύπου: Νίκος Τάχας
Μέλος: Δημήτρης Μπαλούκας
Μέλος: Νίκος Καλιακούδας
Μέλος: Κωνσταντίνος Χατζάκος
Μέλος: Δημήτριος Μπίζιος
