Με επίκληση αβεβαιοτήτων που προκαλεί η εκτίναξη του ενεργειακού κόστους, το εμπόριο έχει επιβάλλει φέτος οριζόντια την πρακτική των «ανοικτών τιμών», με συνέπεια τα μήλα να φεύγουν από τα κτήματα χωρίς να γνωρίζει κανείς αν η χρονιά «βγαίνει» ή είναι ζημιογόνα.
«Η χρονιά εμπορικά είναι χάλια. Καλλιεργούμε ένα προϊόν για 12 μήνες και δεν ξέρουμε τελικά τί αξίζει. Το μόνο που γνωρίζουμε είναι πως το πετρέλαιο, τα φυτοπροστατευτικά σκευάσματα, τα λιπάσματα, αλλά και το ηλεκτρικό ρεύμα έχουν ξεφύγει και έχουν εκτινάξει το καλλιεργητικό κόστος και αυτά τα ποσά πρέπει να τα πληρώσουμε», επισημαίνει στην Agrenda, ο Νίκος Θεοδώρου, μηλοπαραγωγός από την Άρνισσα Πέλλας.
Ξεφυλλίστε σε υψηλή ανάλυση την εβδομαδιαία Agrenda
Αναφερόμενος στο παραγωγικό κομμάτι, ο κ. Θεοδώρου σημειώνει πως η συγκομιδή στα Red Delicious, στα Golden Delicious και στα Jona, είναι στα τελειώματα και σε περίπου 10 ημέρες θα ξεκινήσει το μάζεμα και στα Fuji. «Ελπίζουμε να αλλάξει κάτι, αλλά δεν νομίζω. Το μόνο σίγουρο είναι ότι με αυτά τα οικονομικά δεδομένα, δυστυχώς, του χρόνου πολλά κτήματα θα μείνουν ακαλλιέργητα, δεν πρόκειται να αλλάξουν χέρια», εκτίμησε ο συνομιλητής μας.
Κακή ψυχολογία στις τάξεις των παραγωγών της Πέλλας διαπιστώνει και ο γεωπόνος Βαγγέλης Μάινος. «Το μείγμα είναι εκρηκτικό. Οι πωλήσεις στις περισσότερες περιπτώσεις γίνονται με ανοικτές τιμές και όπου δεν συμβαίνει αυτό είναι ιστορικά χαμηλές. Από την άλλη η καλλιέργεια έχει γίνει εξαιρετικά δαπανηρή και ο παραγωγός είναι σε ασφυκτικό κλοιό. Η ρευστότητα έχει στραγγίσει τελείως», αναφέρει ο κ. Μάινος, ενώ για την ποιότητα της παραγωγής επισημαίνει ότι λόγω της παρατεταμένης ανομβρίας, από τον Αύγουστο, προέκυψαν κάποια προβλήματα στο χρωματισμό. Ενόψει δε, της συλλογής των Fuji σημειώνει πως λόγω της δροσιάς η παραγωγή αναμένεται να είναι ιδιαίτερα ποιοτική.
Ξεφυλλίστε σε υψηλή ανάλυση το νέο τεύχος του Fresher
Στα τελειώματα είναι η συλλογή κόκκινων ποικιλιών και στην Κοζάνη, όπως μας πληροφορεί ο παραγωγός Κωνσταντίνος Θεοδωσιάδης. «Η εικόνα που εισπράττουμε είναι πως ποιοτικά τα μήλα είναι πολυτελείας φέτος. Έχουν μέγεθος και ωραίο χρωματισμό. Τι να το κάνω όμως. Το προϊόν φεύγει με ανοικτή τιμή. Θα δουλέψουμε πάλι για το πετρέλαιο και τα αγροεφόδια και εμείς θα είμαστε στη μιζέρια», επισημαίνει.
Ως μια χρονιά που είχε τις προϋποθέσεις να εξελιχθεί σε πολύ καλή από εμπορική άποψη, αλλά κινδυνεύει, πλέον, να μετατραπεί σε περιπέτεια, χαρακτηρίζει τη φετινή για το μήλο, ο Δήμος Μωυσίδης, από τη ΓΕΟΚΑ στην Καστοριά. «Η μεγάλη μείωση παραγωγής στις κόκκινες ποικιλίες στην Ευρώπη, λόγω των ζημιών από καιρικά φαινόμενα δημιουργεί μια εμπορική ευκαιρία για το ελληνικό μήλο. Δυστυχώς, όμως, η έλλειψη οργάνωσης σε επίπεδο κράτους και παραγωγών, οδήγησαν σε έναν καταστροφικό Σεπτέμβριο και πιθανότατα και Οκτώβριο, διότι πολλοί δήθεν έμποροι, φορτώνουν μήλα από το χωράφι χωρίς κανέναν έλεγχο, και μετά βγαίνουν στην εξαγωγή και χαλάνε την αγορά με χαμηλές τιμές, που δεν μπορούμε οι υπόλοιποι να ακολουθήσουμε», ανέφερε και ζήτησε «να σταματήσει η δράση των παραγκών και των στεκιών».
Για το παραγωγικό κομμάτι ο ίδιος ανέφερε πως ενώ αρχικά φαινόταν ότι η φετινή παραγωγή των μελών της ΓΕΟΚΑ θα ξεπεράσει τους 20.000 τόνους μήλα, τελικά η οργάνωση θα συγκεντρώσει περί τους 13.000 – 14.000 τόνους. «Υπήρξε λίγο παγωνιά την άνοιξη, λίγο χαλάζι αμέσως μετά και λίγο καύσωνας το καλοκαίρι. Ο ΕΛΓΑ επειδή ήταν από λίγο το κάθε αίτιο δεν αποζημιώνει, όμως για τον παραγωγό και τα τρία μαζί, επέφεραν σημαντική μείωση της παραγωγής», είπε ο κ. Μωυσιδης.
Ανοικτές τιμές είναι ο κανόνας φέτος και στα μηλοπαραγωγικά κέντρα της Λάρισας, όπου η συλλογή στις κόκκινες ποικιλίες ξεπέρασε το 80%, ενώ στο πρώτο 10ήμερο του Οκτωβρίου θα ξεκινήσουν να μαζεύονται και τα πράσινα μήλα, όπως αναφέρει ο Βαγγέλης Κρανιώτης, πρόεδρος του Συνεταιρισμού Μελιβοίας. «Το μήλο έχει γίνει δύσκολη καλλιέργεια. Η περιποίησή του είναι βάσανο για τον παραγωγό. Το κόστος είναι στα 30-35 λεπτά το κιλό και αν βάλουμε και τις φύρες, ανεβαίνει ακόμη πιο πάνω και είναι ζήτημα αν στο τέλος το προϊόν πιάσει 30-40 λεπτά το κιλό στο χέρι του παραγωγού», σημείωσε. Παρόμοια είναι η εικόνα που μεταφέρει και ο Αντώνης Τσιάρας από τον Αγρ. Συνεταιρισμό Κισσάβου.
