Οι κρύες ημέρες του χειμώνα θέλουν σούπες και σήμερα θα φτιάξεις την πιο απολαυστική και θρεπτική βελουτέ με κουνουπίδι. Συστατικά 1 μέτριο κουνουπίδι, κομμένο σε...
Μία από τις παραδοσιακές συνταγές της μαμάς σου είναι το απολαυστικό στιφάδο. Το απόλυτο πιάτο για το Κυριακάτικο τραπέζι που θα φτιάξεις εύκολα εντυπωσιάζοντας. Συστατικά...
Οι κουραμπιέδες είναι το αγαπημένο, παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο γλυκό και σήμερα θα φτιάξεις τους ωραιότερους. Συστατικά 250 γρ. βούτυρο αγελαδινό, σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη...
Ήρθε εκείνη η στιγμή του χρόνου που ετοιμάζεις τα πιο λαχταριστά μελομακάρονα που θα κάνουν το σπίτι να μυρίζει Χριστούγεννα. Συστατικά Για τα μελομακάρονα: 1...
Το μπρόκολο είναι λαχανικό εποχής και σήμερα θα το συνδυάσεις με κοτόπουλο και σουσάμι. Συστατικά 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε λωρίδες 1 μικρό μπρόκολο,...
Coq au vin ή αλλιώς κόκκορας και κοτόπουλο κρασάτο θα φτιάξεις σήμερα, ζουμερό και πεντανόστιμο. Συστατικά 1,5 κιλό κοτόπουλο (κατά προτίμηση μπούτια ή κομμάτια με...
Είναι η εποχή της κολοκύθας και σήμερα θα φτιάξεις την πιο νόστιμη βελουτέ σούπα. Συστατικά 1 κιλό κολοκύθα (καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους) 1 μεγάλο...
Το οσομπούκο είναι ένα παραδοσιακό Ιταλικό πιάτο που συνδυάζεται υπέροχα με λαχανικά. Συστατικά 4 φέτες οσομπούκο (μοσχαρίσιο κότσι με το κόκκαλο και μεδούλι) 2 καρότα,...