Κατηγορία : Συνταγές

Οι Δευτέρες θέλουν εύκολα πιάτα μεν αλλά παράλληλα λαχταριστά και τα σπαγγέτι με σως λεμόνι και ρικότα ανήκουν σε αυτήν ακριβώς την κατηγορία.  Συστατικά 250...

Έχεις όρεξη για ένα αέρινο, ελαφρύ αλλά εξίσου λαχταριστό γλυκό; Ο Ιωάννης Μανθαίος, Executive Chef της Σχολής Γαστρονομίας ΣΑΕΚ ΑΚΜΗ, σου προτείνει να φτιάξεις αυτή...

To κοκκινιστό μοσχαράκι είναι το απόλυτο πιάτο της Κυριακής που λατρεύει όλη η οικογένεια.  Συστατικά 1 κιλό μοσχαράκι (σπάλα ή ελιά), σε μερίδες 4 κ.σ....

Το weekend ειδικά αν βρέχει είναι ιδανικό για movie nights και τα κουρού τυροπιτάκια είναι ότι ωραιότερο.  Συστατικά Για τη ζύμη κουρού 250 γρ. βούτυρο...

Ένα κέικ με καραμέλα είναι το απόλυτο πρωινό αλλά και απογευματινό σνακ.  Συστατικά Για το κέικ 3 αυγά 150 γρ. ζάχαρη 120 ml σπορέλαιο 200...

H sepherd’s pie είναι παραδοσιακή πίτα της Αγγλίας και της Ιρλανδίας. Αν και η κλασική συνταγή θέλει να προσθέσεις κιμά σήμερα εμείς σου προτείνουμε την...

Οι γεμιστές ψητές πατάτες είναι λαχταριστό σνακ για τα κρύα βράδια δίπλα από το τζάκι και θα τις φτιάξεις εύκολα.  Συστατικά 4 μεγάλες πατάτες 150...

Τις κρύες και βροχερές ημέρες μια σούπα είναι τέλεια και σήμερα θα φτιάξεις την πιο θρεπτική με ψάρι και λαχανικά.  Συστατικά 500 γρ. φρέσκο ψάρι...

Τα όσπρια είναι superfood και τέλεια για το χειμώνα και σήμερα θα φτιάξεις ρεβίθια με σπανάκι και κόκκινη πιπεριά, το τέλειο πιάτο για τις κρύες...

Το spicy κοτόπουλο με λαχανικά είναι ένα υπέροχο και γρήγορο πιάτο για εκείνες τις ημέρες που δεν θέλεις να ξοδέψεις αρκετό χρόνο στην κουζίνα.   Συστατικά...